Pijotas Sanlúcar

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Pijotas Sanlúcar

Pijotas Sanlúcar


Pijotas de sanlucar

La pijota es lo mismo que la merluza y pescadilla, solo que con otro tamaño, se puede decir que la merluza , antes que pescadilla, fue pijota.

Para ver el video de pijotas mira mas abajo

La pijota de sanlucar es un pescado de apariencia cilíndrica, con un cuerpo fino, alargado y esbelto. La mandíbula inferior es algo más pronunciada que la superior, su boca es grande y está provista de numerosos y fuertes dientes en forma de gancho.

La pijota es un pescado blanco con un contenido graso y calórico bajo, posee potasio, magnesio y fósforo. El consumo habitual de merluza  tiene efectos beneficiosos sobre los niveles de colesterol.

Este pescado posee un sabor más intenso y tiene menos espinas que otros pescados. Debido a su tamaño la carne de la merluza posee más carne magra. Y por eso es más jugosa.

 

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OPINIONES

1 opinion(es) sobre el producto

26 de Octubre del 2018
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Entregado en su caja, perfecto estado, plazos indicados, pescado original.

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