Los huevos de choco son una parte del aparato reproductor de los moluscos . Se trata de una bolsita en la que se encuentran los óvulos o gametos femeninos . Son muy populares por su gran sabor , y pueden prepararse de muchas maneras diferentes. Por ejemplo, se pueden cocinar a la plancha, fritos estan expectaculares ,con una salsa de tomate, en una tortilla, en un arroz, o bien con ajo y cebolla. Además, se pueden acompañar con distintas verduras para hacer un plato completo.
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