Almeja Portuguesa

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Almeja Portuguesa

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La almeja portuguesa es una variedad de almeja que se encuentra principalmente en las costas portuguesas y gallegas. Es una especie de almeja bivalvo que se caracteriza por tener una concha ovalada y plana, de color marrón oscuro. Es una especie muy apreciada por su sabor y textura y es comúnmente utilizada en la cocina tradicional española. La almeja japónica se puede cocinar de varias maneras, como en sopa, a la parrilla o al vapor. Es una buena fuente de proteínas y minerales.

 

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OPINIONES

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07 de Enero del 2024
Las almejas las pedimos siempre para la cena de Nochebuena desde hace 4 años. Vinieron muy grandes y sin arena. Magníficas otro año más.

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