Ventresca Atun Rojo

Ventresca atún rojo, una de las partes más tiernas y jugosas del atún rojo. Este corte se obtiene de la parte abdominal del atún rojo, ubicada justo debajo de la cabeza y en la zona del vientre. Sus filetes son más gruesos, con un color más claro que otras zonas del atún y con más infiltración de grasa, convirtiéndola en una pieza muy jugosa.

  • ¿Cómo se lo preparamos?:
    Envasado al vacio:

  • Ventresca Atun Rojo
  • Ventresca atún rojo, una de las partes más tiernas y jugosas del atún rojo. Este corte se obtiene de la parte abdominal del atún rojo, ubicada justo debajo de la cabeza y en la zona del vientre.
Sus filetes son más gruesos, con un color más claro que otras zonas del atún y con más infiltración de grasa, convirtiéndola en una pieza muy jugosa.
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Ventresca Atun Rojo

Vídeo sobre Ventresca Atun Rojo

Lomo bajo atun rojo del estrecho ventresca


Ventresca de Atun Rojo ( EL AUTENTICO) capturado en el estrecho de gibraltar

En Pescaderia Online nos encargamos de comprar el mejor atun rojo, para luego poder ofrecerselo a nuestros clientes

La ventresca , ijada o barriga es la zona mas grasienta del atun , de hecho no suele comerse en crudo por la cantidad de grasa que tiene , pero si la ponemos a la plancha es todo un manjar ,rico en omega3 de las zonas mas nobles del atun .

Nombre científico: Thunnus thynnus (Linnaeus, 1758)

Otros nombres vulgares: Atún de aleta azul o atun rojo el mas preciado y costoso del mercado .

 

Detalles de la compra

Puedes comprar en nuestraPescaderiaOnline ® pagando con tarjeta de crédito, Bizum, paypal , transferencia bancaria o Bizum al numero tlf 626234039 además podrás recibirlo en tu propio domicilio (en 24h pedidos antes de las 12:00h). Te enviaremos el producto con la máxima frescura y garantía ,manteniendo la cadena de frio ,Ademas podras pedirlo tambien envasado al vacio.Pescaderos desde 1977. Pescado fresco online a tan solo un click!! Ahora tambien los pedidos por telefono al 626 23 40 39

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OPINIONES

32 opinion(es) sobre el producto

30 de Diciembre del 2022
Ventresca de atun rojo
El producto llegó en un embalaje perfecto y con una calidad extraordinaria. Repetiremos.

Respuesta Pescaderiaonline.com:
Gracias maria una vez mas por comentar el producto ,nos alegra saber que todo fuese genial ,la esperamos pronto. Un saludo el equipo de pescaderiaonline .

22 de Noviembre del 2022
La ventresca exquisita y el envío perfecto. Repetiré sin duda

Respuesta Pescaderiaonline.com:
Hola Elvira , nos alegra saber que todo fue de su agrado . Estaremos encantados de volver a atenderle para proximas compras . Reciba un gran saludo de todo el equipo de Pescaderiaonline . Mil gracias.

08 de Julio del 2022
MUY BUENO EL ATUN Y EL ENVIO

25 de Octubre del 2021
Peso distinto al que solicité, aunque compensado con otro producto.

04 de Octubre del 2021
Esta vez son más pequeños pero con buena pinta. Ya os contaré cuando los coma

30 de Mayo del 2021
Vuestra ventresca para mi es un productos estrella. Acompañada de una ensalada y directo al cielo

Respuesta Pescaderiaonline.com:
Gracias Maria para nosotros y muchos clientes tambien es un producto top

09 de Marzo del 2021
Nunca decepciona , es un gran producto que nos gusta comprar . Gracias Fernando por tu atención.

27 de Diciembre del 2020
Muy jugosos la plancha, repetiremos sin duda alguna no tardando

23 de Diciembre del 2020
Pedido, envio y recepcion perfectos. En el tiempo estipulado y con un muy buen embalaje y conservacion. Cuando lo degustemos podremos hablar de la calidad que a simple vista es muy buena. Seguiremos comprando y confiando en Pescaderiaonline.

20 de Diciembre del 2020
Textura y sabor realmente maravillosos, una delicia perfectamente preparado y envasado

02 de Junio del 2020
En perfecto estado, para sashimi, tataki, espectacular, preparado como lo pedimos!!!

30 de Mayo del 2020
Nos gustó mucho, aunque en otra ocasión fue mejor ys que el atún más grande.

28 de Abril del 2020
Magnífica ventresca, los invitados quedaron encantados con los nigiris y el sashimi

15 de Abril del 2020
No me han servido este produnto. En su lugar he recibido lomo alto. Bien aunque me gusta menoz. Por lo demas, todo bien

Respuesta Pescaderiaonline.com:
Hola manuel no le enviamos ese producto porque ese dia que le haciamos el envio no entro y usted mismo decidio elegir otro producto teniendo usted constancia de ello. Un saludo

06 de Abril del 2020
Espectacular, sencillamente de una calidad muy buena. lo aconsejo sin duda

Respuesta Pescaderiaonline.com:
Nos alegra que le halla gustado

29 de Febrero del 2020
Producto bien pero falta los salmonetes. Haceis reembolso o descontais del proximo pedido?

Respuesta Pescaderiaonline.com:
Hola ignasi ,si le enviaremos el producto que le falto en el proximo pedido o se lo descontamos Un saludo

26 de Diciembre del 2019
Morrilo el mejor.Hola Fernando ,comentarte que hemos quedado muy contentos en cuanto a su producto y verdaderamente no habiamos probado un atun asi ,rozando la excelencia . La preparacion muy meticulosa evasada al vacio y los cortes del morrillo perfectos . La conservacion con acumuladores de frio para que el producto llegara en optimas condiciones. Lo unico que tendriais que mirar es el transporte porque aunque llego a tiempo deberian llamar antes para que no tengamos que estar toda la mañana esperando ,por todo lo demas .... de 10 Gracias y Felices Fiestas

Respuesta Pescaderiaonline.com:
Gracias Pedro ,me alegro que le gustara un fuerte abrazo

26 de Agosto del 2019
Una maravilla, a la brasa en pieza entera sin palabras. Como estar en el Sur

Respuesta Pescaderiaonline.com:
Muchisimas gracias Justo por su comentario ,se lo agradecemos enormemente ,nos complace saber que quedo satisfecho . Mil gracias

19 de Marzo del 2019
Productos muy bien explicados
La facilidad de compra y la rápida entrega, os hacen recomendables al 100%.

10 de Septiembre del 2018
Muy bueno
Hola queria decir que la ventresca que me ha llegado hoy en 24h espectacular. Muchas gracias por el trato y por el producto.

07 de Septiembre del 2018
¡genial!
Estoy contento con esta web. No solo hacen los envíos rápido si no que te ayudan y asesoran según tus necesidades, lo cual es muy importante para mi.

05 de Agosto del 2018
Maravilloso
Muchas gracias, por la maravillosa ventresca. Todo entregado correctamente y preparado como se dijo.

17 de Junio del 2018
fantatico servicio de compra
Muy satisfecha

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