Gamba Roja Garrucha

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Gamba Roja Garrucha

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Gamba roja de garrucha

Es un crustáceo decápodo y macruro nadador que pertenece a la familia Penaeidae. Habita en fondos blandos y fangosos, y vive a profundidades entre los 150 m y los 1.500 m, aunque generalmente está entre los 200-400 m.

Está emparentada con el camarón y el langostino, aunque suele ser más pequeña en tamaño que este último, y su cuerpo es más ancho y sus patas son más largas.

Se alimenta de pequeños crustáceos y moluscos.

El precio gamba roja puede oscilar desde los 48€ hasta los 160€ dependiendo del tamaño

Características

  • Tiene el abdomen desarrollado y el caparazón flexible.
  • Su rostro o cabeza es alargado. Su caparazón es liso sin espinas ni surcos y más corto en los machos.
  • Los tres primeros pares de patas terminan en una pinza.
  • La gamba nace macho y cambia de sexo a los 2 o 4 años de vida.
  • Aunque bajo el agua parecen transparentes en la superficie su color se transforma en un rosa casi rojo, con el tono azulado del caparazón que le da un aspecto característico.
  • El tamaño de su cabeza puede suponer la mitad de la talla total.
  • Sus rasgos más característicos son la pigmentación de su caparazón y la gran longitud de sus antenas.
  • Transporta los huevos en el interior de su cabeza, en la que también se aloja el corazón.
  • La reproducción se produce entre el final de los meses de verano y el otoño.
  • Su esperanza máxima de vida es de 4 años para los machos y de 5 para las hembras.

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OPINIONES

49 opinion(es) sobre el producto
27 de Mayo del 2024
Perfecto buenisimo un poquito caras pero merece la peno compre tambien tres meros pero no los puedo evaluar porque no me aparecen
18 de Abril del 2024
Producto bien presentado y de calidad. Recibido un día más tarde por culpa de SEUR que últimamente falla mucho en el reparto y esto es un producto perecedero. Deberían cambiar de empresa de transporte.
26 de Diciembre del 2023
Buenísima. El envío rápido y el embalaje perfecto, doble caja aislante con bolsas de hielo para mantener la temperatura
19 de Junio del 2023
Don
Entregan en Portugal codigo postal 7300-213 Portalegre Restaurante TombaLobos
Respuesta Pescaderiaonline.com:
Hola buenas tardes , muchisimas gracias por su comentario .
13 de Junio del 2023
Gamba roja de la garrucha
Las gambas rojas buenisimas, servidas en tiempo y forma, encantado del sevicio, merece la pena comprar a este proveedor
Respuesta Pescaderiaonline.com:
Hola jose ramón muchas gracias por su comentario ,nos alegra ver que fuese de su agrado nuestro producto . Un saludo !!
22 de Febrero del 2023
Perfecto, y un transporte de lo más rápido. Volveré a comprar
04 de Diciembre del 2022
Calidad
El embalaje y cadena de frío impecables
El producto muy bueno, calidad excelente.
Y la atención de la persona de contacto ha sido muy profesional, explicando el producto, el envío y la cocción.
Volveré a comprar
Respuesta Pescaderiaonline.com:
Hola Maria , nos alegra saber que todo fue de su gusto . Muchas gracias por confiar en nosotros .
29 de Junio del 2021
Gamba roja de garrucha
La verdad es que no he quedado contenta, porque recuerdo que la primera vez que pedí sí que me llegaron fresquísimas, pero en esta segunda ocasión se nota que son buenas, pero no son frescas. Cuesta quitarles la cáscara, y eso delata el hecho de que no sean frescas. Me ha decepcionado este pedido.
Respuesta Pescaderiaonline.com:
Buenas tardes Silvia , lamentamos que no quedara contenta , no sabemos si sera por el tamaño , de todas formas si le viene bien podemos enviarle un cupon descuento para proxima compra , tambien nos hubiese gustado que hubiera comentado los demas productos que recibio , no solo del que no le gusto . Un saludo !
29 de Mayo del 2021
Impresionante la frescura y la calidad de las Gambas Rojas. Recomiendo al 100%, aunque el precio es un poco elevado, luego al comerlas se te olvida con ese sabor tan intenso y frescuro. Yo lo hice al horno con un poco de sal y un chorrito de aceite de oliva por encina. 10 minutos y listo para comer.
18 de Mayo del 2021
Impresionantes. Las desgustamos 4 amigos y quedamos en repetir.
26 de Abril del 2021
17 gambas , muy buen tamaño y riquísimas. Las hicimos a la plancha y quedaron muy de sabor .
19 de Abril del 2021
Venian muy frescas y estan buenisimas,la proxima vez las pedire algo mas grandes
Respuesta Pescaderiaonline.com:
Si el tamaño mas pequeño de gamba roja es para hacer arroz o hacerlas cocidas que estan buenisimas ,si lo que busca es para hacerlas a la plancha debera escoger un tamaño superior .Mil gracias por confiar en pescaderiaonline
18 de Enero del 2021
Superior, tanto el tamaño como el estado y sabor, muy bueno!!
04 de Enero del 2021
Magnífica calidad. Una gamba de un calibre enorme y un magnífico sabor. Las gambas llegaron de un día para otro, y lo pedí el 30 de diciembre!! Muy buen servicio y magnífica calidad.
02 de Enero del 2021
Merece la pena por la alta calidad del producto. Un lujazo para una buena celebración.
24 de Diciembre del 2020
Se ajustaba a la publicidad. Magnífica gamba de gran calidad.
25 de Noviembre del 2020
El producto llegó en excelentes condiciones de conservación. La calidad del mismo exquisita y entrega en la fecha indicada.
25 de Noviembre del 2020
Excelente calidad del producto. Muy buen envasado y entrega en el día señalado
24 de Noviembre del 2020
Unas gambas riquísimas. Llegaron en tiempo y perfectamente embaladas
24 de Noviembre del 2020
Delicioso, unas gambas espectaculares. Llegaron en perfecta condicion.
23 de Noviembre del 2020
Muy buenas y exquisitas con ese gran intenso sabor único. Legó en muy buenas condiciones. Muchas gracias
21 de Noviembre del 2020
Excelente
Buenas y exquisitas
11 de Noviembre del 2020
Excelente preparacion y recepcion del envío. Las gambas, de sabor inmejorable. El tamaño es mediano, las hemos probado mas grandes este verano. Pero insisto, exquisitas. Repetiremos.
14 de Octubre del 2020
Muy bien. Estaban buenísimas y vienen muy bien preparadas. Seguramente repetiremos
06 de Octubre del 2020
Excelente y muy sabrosas, muy buena preparacion para el transporte.
19 de Julio del 2020
Entrega Rápida y calidad de producto. Muy aconsejable y con variedad de productos. Las gambas buenísimas y frescas.
21 de Junio del 2020
Exquisitas! Gran calidad! Muy frescas! Repetiré segurísimo!!
30 de Mayo del 2020
Perfecto! No puedo decir más, nos chupamos los dedos. Era de un tamaño mayor al que nos gusta, pero no decepcionó, exquisitas
26 de Mayo del 2020
Mas grandes de lo que imaginaba y jugosas era la primera vez que las probaba
21 de Mayo del 2020
SIN DUDA EL MEJOR PRODUCTO QUE HE PROBADO, NOS ENCANTARON DESEANDO REPETIR, FERNANDO ME ACONSEJÓ Y DE DIEZ
06 de Mayo del 2020
Buenísima. Se nota que eran frescas frescas, se han peleado súper bien. La conservación que han tenido en el transporte de 10.
22 de Febrero del 2020
Fantástico sesenta veces fantastico ...............................,.,,.,,.
Respuesta Pescaderiaonline.com:
Muchas gracias manu por su comentario . Nos quedo claro que le encanto !!
31 de Agosto del 2019
Espectacular. Y la atención al cliente muy buena. Repetiremos
Respuesta Pescaderiaonline.com:
Gracias Mercedes por su opinion ,nos alegra saber que quedo satisfecha con la compra realizada ,un saludo desde el equipo de PescaderiaOnline
Respuesta Pescaderiaonline.com:
Muchisimas gracias por el comentario Mercedes . Mil gracias Un saludo ,esperamos verla pronto por la web .
26 de Agosto del 2019
Muy bien envasadas, todas muy iguales y un sabor inconfundible
Respuesta Pescaderiaonline.com:
Muchas gracias por su comentario ,intentamos trabajar diariamente con los mejores productos del mar . Nos alegra saber que quedo satisfecho .un saludo desde PescaderiaOnline
24 de Julio del 2019
Bueno pero caro
Por una parte contenta por otra no tanto ,los productos buenos ,pero algo caros
22 de Diciembre del 2018
Encantada
Muy contentos con el pedido que nos llego el viernes 21 ,una lastima no poder haber llefado este año el mismo dia de navidad
29 de Noviembre del 2018
De 10
Soy explicito 10 trato 10 producto 10 envio
10 de Noviembre del 2018
Repetiremos
Esta semana hicimos una prueba en comprar varios tipos de marisco y hemos quedado muy satisfechos con la atencion y la calidad de los productos .pediremos para navidad ,seguro
19 de Julio del 2018
Gran pescaderia
Este fin de semana recibimos un pedido y encantadisima , por el trato telefonicamente y los productos en si . Buenisimo todo lo que nos ha llegado , la gamba roja , los lenguados ,el atun rojo ,las navajas y la lubina de 10
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