Gamba blanca de Huelva, fresca del día. Compramos y recibimos cada día gamba fresca de la lonja de Ayamonte e Isla Cristina. Una exquisitez, ya sean grandes o pequeñas. Su precio por kilo. Elige el tamaño que quieres de gamba blanca: 70/80: tamaño perfecto para un entrante sano y ligero. Ideal cocida o a la plancha con su toque de sal. 100/110: tamaño ideal para incluir en tus platos marineros, así como cóctail de marisco. 120/150: versión más pequeña, ideal para añadir en ensaladillas, arroces, fideuás. Puedes pedir las gambas crudas o cocidas, solamente por 1.50€ más. Si se elige el producto cocido, el peso puede variar por la pérdida de agua durante su cocción. Y si quieres otra talla de gamba blanca, pregúntanos.
Gamba blanca de huelva
Su cuerpo es bastante estilizado, su color es bastante más claro que el resto de las gambas y su calidad es tan excepcional, que muchas veces ha sido utilizado su nombre para algunos productos que, pareciéndose, no son la auténtica gamba de Huelva.
En pescaderiaonline.com os dejamos unos detalles para que conozcáis a la auténtica gamba blanca de Huelva.
La gamba de Huelva es de color rosado claro cuando se encuentra en estado fresco. Tiene una vena oscura que recorre todo su cuerpo y que oscurece una gran parte de su cabeza. Pero que tras su cocción, se convierte en una fina línea de color coral. Es precisamente el coral lo que aporta el extraordinario sabor que le caracteriza.
Es quizá una de las características que mejor te ayudarán a reconocer, a simple vista, que te encuentras ante una auténtica Gamba Blanca de Huelva: tiene unos finos y larguísimos pelos junto a su cabeza. Son los bigotes de las gambas que, en su proceso de congelación en alta mar, quedan fraccionados y separados de su cuerpo al ser manipuladas. Sólo si los tiene, sabrás que estás, ante una gamba capturada en la Costa y vendida viva en la lonja.
Este marisco llega a ser uno de los mas demandados en nuestro país, por su textura y sabor inconfundible para el paladar.
Hay veces en las que no podemos enviar este exclusivo marisco debido al temporal, con lo cual, no siempre tenemos disponibilidad.
Medidas
Arroceras= entre 120 a 150 piezas en kilo
Pequeña = entre 100 a 110 piezas en kilo aprox
Especial= entre 80 a 100 piezas en kilo aprox
Grande= entre 60 a 80 piezas en kilo aprox
Extra= entre 45 a 60 piezas en kilo aprox
Gigante XL= entre 38 a 45 piezas en kilo aprox
Enviamos el producto en cajas de corcho, con un acumulador de frío y presentado según selecciones.
Según el producto, ofrecemos distintas preparaciones. Y siempre con posibilidad de envasarlo al vacío.
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Puedes comprar en nuestraPescaderiaOnline ® pagando con tarjeta de crédito, Bizum, paypal , transferencia bancaria o Bizum al numero tlf 626234039 además podrás recibirlo en tu propio domicilio (en 24h pedidos antes de las 12:00h). Te enviaremos el producto con la máxima frescura y garantía ,manteniendo la cadena de frio ,Ademas podras pedirlo tambien envasado al vacio.Pescaderos desde 1977. Pescado fresco online a tan solo un click!! Ahora tambien los pedidos por telefono al 626 23 40 39