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MEJILLÓN ecológico

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MEJILLÓN eco

Nuevo producto

Pescaderiaonline vende en exclusividad  *Mejillón Ecológico con DOP* La mayor diferencia con el convencional consiste en el plan de gestión medioambiental el cual nos obliga a recortar producción para así reducir el impacto ambiental, mejorar la calidad del producto y mejorar la sostenibilidad del medio liberando parte del alimento para los otros seres que cohabitan en la ría. Además los productores de mejillón certificado ecológico están obligados a llevar un estricto plan de gestión de residuos El consumo de productos ecológicos en España es todavía incipiente, pero nuestra experiencia en otros mercados internacionales nos indica que los consumidores son generalmente personas con un nivel cultural medio-alto que están concienciados con los problemas medioambientales y la salud de sus familias. *D.O.P.* DENOMINACION DE ORIGEN PROTEGIDA MEXILLÓN DE GALICIA Desde el año 2007 el mejillón gallego está amparado por una *D.O.P.* siendo el *único producto del mar en España con esta distinción.* La finalidad es fomentar la calidad del mejillón gallego y distinguirlo de los demás. La certificación del Consello Regulador Mexillón de Galicia garantiza *Origen y Calidad* mediante controles en los puertos donde expiden los documentos de registro sanitario que debe acompañar al mejillón y realizan pruebas de calidad a todas las partidas, garantizando que cumplen las *características para poder ser certificado, en la actualidad es un rendimiento mínimo del 16%.* En los momentos cuando el mejillón se encuentra en malas condiciones de rendimiento, generalmente por desove, se suspende dicha certificación DOP *Para poder usar la palabra Galicia o Gallego* en el envasado de mejillón, éste tiene que estar certificado con *DOP,* ; en estos momentos el consejo tiene previsto un endurecimiento de los controles para este mismo año.

Calificación 
2018-09-13

magnifico

Decir que estos mejillones ecologicos ,ha sido todo un descubrimiento ,tienen mejor sabor que los que compramos habitualmente son mas grandes y ademas con un certificado con denominacion de origen protegido.

Calificación 
2018-08-25

buenisimo

estuve buscando por la red ,y encontre esta web ,quise quedarme tranquilo que no fuese un timo y llame ,me sorprendio bastante la simpatia y la forma de atenderme ,luego hice el pedido de mejillon ecologico,gambas huelva ,atun rojo y navajas y os doy 5 estrelas por la atencion y por vuestro producto ,nos ha encantado .

Calificación 
2018-08-05

expectacular

El mejor mejillon que he probado sin lugar a dudas , tanto en sabor como en tamaño.totalmente recomendable

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